Marocchino
1 shot kahve
2 yemek kaşığı süt köpüğü
1 tatlı kaşığı kakao
Hazırladığınız bir shot “espresso” ya da “ristretto“ya 2 yemek kaşığı süt köpüğü ekleyip ve üzerine kakao tozu serpelim. Marocchino; özellikle kuzey İtalya’da oldukça ünlü bir kahvedir ve geleneksel olarak küçük bir bardakta servis edilir.